正文第一千七百五十章
正文第一千七百五十章
林启晟他问我，作者大人在凡尘世界的家庭，今年的除夕年夜饭做了几个菜？有没有作者大人去年做的年夜饭做的那么细致和用心？他知道作者大人把去年的年夜饭，制作的很好。
“今年龙年的年夜饭做了八个，算是比较丰富，除了八个菜，还有小的奶油蛋糕和糖葫芦，有红酒和饮料，本来想制作十个菜，寓意十全十美，但还是做了八个菜，有的菜没做，过年那么多天，慢慢的吃。今年的年夜饭餐品的总价格，可能比去年稍微贵一点，但没有去年作者大人做的年夜饭显得那么喜庆丰美。除夕那天下午，在我妈把一些餐品布置好后，我在厨房，用蜂窝炒锅炸的猪排和小酥肉，用多功能料理锅加热两袋预制菜的宫保鸡丁，还做的扁豆炒腊肠，煎的牛排，但我妈觉得我做的不好，还是她制作的牛排，觉得煎的有水分，还用热油微炸了一下，她把红肠切片装盘，在客厅茶几用彩椒圣女果给几个餐品摆盘，等着之后做鱼。我往蒸锅加水进行加热，把佛跳墙的预制菜，不拆袋的放锅里煮，按照说明书制作，在网络商城买了两盒，有优惠券，还花了二百块钱。我妈她今年过年买年货食品和装饰物品，还有杂七杂八的小物件，总共得花了两三千了，还不算出门游览和吃饭。在今年小年那天，去四星级酒店洗桑拿，两个人就花了二百块钱，在酒店的一个餐厅吃饭，团购买的套餐，还花了二百多块钱，现在消费贵，去普通的饭店，双人餐的一百来块钱都是平常的消费，有优惠券能实惠一点。她把海虾蒸了，又做的红烧鲤鱼，放的麻辣烫的配料，汤放多了，炖的时间不长，所以红烧鲤鱼没怎么入味，只是简单尝尝，之后放在没有暖气的厨房凉台，倒是没有变质。都到大年初三了，才把红烧鲤鱼热菜，昨天初四，热的鱼头，加的生菜和辣椒，味道还行，只是反复加盐的咸了，可有些食客还就喜欢吃鱼头，每个人的口味不一样。有专家说年夜饭的剩菜，存放不宜超过二十四个小时，应该尽快吃完，加热的时候得充分加热。可很多家庭，得到大年的初二初三才能把年夜饭的剩菜全部吃完，很多普通家庭都是这样的，或许这就是大众的习惯和传统。很多家庭会尽量把年夜饭吃完，不会轻易浪费，这是过年饭，如果倒了，可能不好，所以会尽量吃完，有想法和寓意的。”千家万户的一年里最重要的饭局就是年夜饭，
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